Vi invitiamo a scoprire e a gustare lo squisito sapore dei nostri freschissimi frutti di mare e ostriche.
Il nostro principale obiettivo, attuale e futuro, è sempre la soddisfazione dei nostri clienti.
Siamo la migliore scelta
Con noi, avrete la garanzia di qualità, gusto e prezzi convenienti.
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I nostri servizi • La principale attività dell'azienda si basa sulla produzione e commercializzazione di mitili, ostriche concave e vongole, prodotti nei nostri vivai.
•Dopo l'estrazione, i mitili e le ostriche vengono trasferiti dal mare ai nostri stabilimenti, dove vengono depurati nel rispetto dei controlli sanitari e di qualità necessari per ottenere la massima qualità e sicurezza per il consumo. Successivamente vengono selezionati e inscatolati grazie a macchinari di ultima generazione con la massima attenzione possibile.
La qualità dei nostri servizi e prodotti, unita a un team professionale altamente qualificato, assicura la massima attenzione da parte nostra e la soddisfazione dei nostri clienti.
I nostri prodotti
Tra i nostri principali prodotti, anche le vongole, importate per lo più dall'Italia, lavorate e depurate nei nostri stabilimenti.
• Mitili e ostriche, prodotti autoctoni delle nostre terre (Delta dell’Ebro) sono sempre più richiesti dai paesi dell'Unione europea. Oltre ai tre prodotti presentati finora (mitili, ostriche concave e vongole), offriamo una grande varietà di molluschi e crostacei, acquistati principalmente nei comuni della nostra zona: Sant Carles de la Ràpita, Deltebre, Les Cases d’Alcanar, L’Ampolla, ecc. I prodotti sono in vendita sia per la grande distribuzione che al dettaglio.
Il nostro team
La nostra azienda dispone di grandi risorse umane, sia per quanto riguarda la produzione specializzata, la depurazione e il confezionamento che per la consulenza e l'attenzione diretta ai nostri clienti.
Il nostro principale consiglio a tutti coloro che desiderano gustare l'ottimo sapore dei frutti di mare freschi è quello di scegliere prodotti preparati con la minore quantità possibile di additivi per poterne assaporare il sapore autentico; inoltre, è possibile cucinarli in moltissimi modi.
Come aprire le ostriche
Tenendo l'ostrica ferma, posizionare il pollice a circa un centimetro dalla punta del coltello e introdurre la lama nel primo terzo superiore del guscio. Poi, tagliare il muscolo e, una volta tagliato, far scivolare il coltello all'indietro fino ad aprire il guscio con facilità.
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