Nous vous invitons à découvrir et à goûter la saveur exquise de nos huitres et fruits de mer frais.
Notre objectif fondamental est et sera toujours garantir la satisfaction de nos clients.
Votre meilleur choix : Marisc Català
Avec nous la qualité, la saveur et le juste prix sont garantis.
Galerie de photos
Qui sommes-nous ?
Marisc Català, S.L., est une entreprise consacrée à la dépuration et à la commercialisation de mollusques bivalves vivants (moules, huitres, palourdes, escargots de mer, couteaux, etc.) que nous exportons et importons.
Nous vous offrons des produits frais remarquables de par leur qualité et leur saveur exquise.
Nous nous adaptons toujours aux normes et règlements stricts en vigueur ayant trait à la qualité.
Le système de dépuration
Pour la dépuration nous utilisons un système en circuit fermé, à filtres biologiques, ozone, ultra-violets, skimmer et refroidissement de l'eau, qui nous permet de contrôler des paramètres comme la température et l'oxygène, en accélérant la durée de dépuration et de garantir la qualité des produits.
Nos Fruits de mer
Nous commercialisons nos fruits de mer sous la marque « Marisc Mediterrani », que nous distribuons dans les grandes surfaces, les détaillants et la restauration dans toute l'Espagne ; nous exportons également dans des pays comme la France ou l'Italie.
• Marisc Català, S.L. fait partie d'un groupe d'entreprises qui interviennent depuis 25 ans dans le secteur de l'aquaculture, de la production et manipulation de fruits de mer et qui possèdent leur propre production dans la Baie de Fangal (Delta de l'Ebre) de 500 000 kg de moules de roche, 200 000 kg d'huitres creuses, cultivées dans 15 parcs de 3000 m2 chacun.
Comment ouvrir les huitres
En maintenant l'huitre, positionner le pouce à environ un centimètre de la pointe du couteau et introduire la lame au niveau du premier tiers de la coquille.
Puis couper soigneusement le muscle ; une fois coupé, faire glisser le couteau vers l'arrière jusqu'à ce qu'il soit possible d'ouvrir la coquille facilement.
Accueil
Entreprise
Nous vous invitons à découvrir et à goûter la saveur exquise de nos huitres et fruits de mer frais.
Avec nous la qualité, la saveur et le juste prix sont garantis.
Qui sommes-nous ?
